古泽酒造资料馆简介
■参观从创业以来已有160年历史的制酒技术 『古泽酒造资料馆』
因铭酒「泽正宗」而闻名的古泽酒造资料馆是创业于1836年的制酒厂。此馆展示及解说以前所使用的工具和制酒过程。古泽酒造的代表作品「红花屋重兵卫」在全国新酒评鑑会上获得金牌殊荣。另外可以在附设的「红叶庵」里参加荞麦面制作体验(1500円)。
■参观从创业以来已有160年历史的制酒技术 『古泽酒造资料馆』
因铭酒「泽正宗」而闻名的古泽酒造资料馆是创业于1836年的制酒厂。此馆展示及解说以前所使用的工具和制酒过程。古泽酒造的代表作品「红花屋重兵卫」在全国新酒评鑑会上获得金牌殊荣。另外可以在附设的「红叶庵」里参加荞麦面制作体验(1500円)。
山形县观光注意事项
春:樱花季是从4月下旬开始。
夏:炎热。推荐参观散居村落。
秋:各地都会举办煮芋会。红叶美丽。
冬:寒冷且会下雪。树冰。
雪:很冰,不好吃。
到山形县一定要吃的美食
樱桃:山形的樱桃占全国生产量的70%!
西洋梨:水果女王的称号实为当之无愧。
米泽牛:西之松坂、东之米泽牛肉。
煮芋:将芋头及牛肉等食材炖煮的料理
荞麦面:山形的荞麦面闻名遐迩
冷拉面:山形是冷拉面的发源地
关于山形info
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* 山形=阿信的故乡
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